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商品名稱：牛舌魚(舌鮃)
重量：200~300g/隻
零售價：$65元/隻
批發價: 170/kg (10kg起)
產地：丹麥
比目魚是一個統稱 其實比目魚可以細分為二種 一種是[鮃魚] 一種是[鰈魚] 然而這二種俗稱通通被稱作皇帝魚、牛舌魚、半邊魚！有一句順口溜是這樣說：[ 左鮃魚、右鰈魚] 依照眼睛跟嘴巴的方向這樣的方式來區別到底是?魚還是鰈魚。至於為何叫做[半邊魚]呢 除了眼睛生長在身體的一側之外，還有相傳古代有一位皇帝，吃了一半鰈魚，覺得太好吃了，捨不得一下子吃完，便放回水中使牠復活。從此老百姓看到這種半邊的魚，就叫牠們『皇帝魚』。所以鰈魚也就有了『皇帝魚』的俗稱。去除 魚 鱗 及 魚 腸 後 ， 以 刀 在 魚 肉 表 面 切 花 ，肉質就像鮮魚一樣富有彈性，不會像魚乾一樣又硬又乾，而且活魚現殺，鮮度極櫌。烹煮方式多元又方便，懶得下廚又想吃得豐盛，只要簡單料理一下，清蒸、燒烤或香煎，就可以品嚐到鮮魚的美味與營養囉！
料理方式一：清蒸
1用清水將比目魚(鰈魚)表面稍微沖洗。
2.可放泰式醬料提味，流行起鍋後放上、蔥花及香菜。
3.放入電鍋蒸約10-15分鐘即可。
料理方式二：香煎
1.用清水將比目魚(鰈魚)表面稍微沖洗。
2.加點奶油將香魚放入鍋內煎到兩面金黃，即可食用。
3.食用前可以擠一點檸檬汁增加風味。?
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槓上開花！綽號「阿班」的藥頭黃翔頒，於員林市及溪州鄉等地販賣毒品，遭警方鎖定已久，22日清晨彰化縣警北斗分局偵查隊長楊昭賢率隊直搗毒窟，嫌犯裝睡拒不回應，員警破門攻堅，現場搜出海洛因、安非他命等毒品，意外的在房間內查獲槍枝，黃嫌供稱，為防販毒糾紛，才會隨身攜帶槍械自保。
綽號「阿班」的黃姓男子（41歲），經常在員林市及溪州鄉等地販賣毒品海洛因及安非他命，北斗警方2個多月前就接獲情報，歷經近2個月蒐證、埋伏，警方見時機成熟，即報請檢察官及法官核發搜索票及拘票，總計出動30名警力兵分10路，在凌晨前往大村鄉黃嫌住處進行攻堅，同時也逮捕黃男及另2名涉嫌購買毒品吸食的男子。
▲北斗分局官網獨家送你偵查隊長楊昭賢率隊直搗毒窟，嫌犯裝睡拒不回應，員警破門攻堅，現場搜出海洛因、安非他命等毒品。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.2.22）
楊昭賢指出，在拘提黃嫌過程中，敲門呼喊聲引來鄰近住戶關切，大批員警都已經攻進嫌犯床前，狡猾毒犯裝睡不理員警，最後只好乖乖起床，員警們搜索屋內，果然起獲包括海洛因、安非他命等毒品以及電子磅秤、改造手槍1枝及槍枝零組件等證物。
▲北斗分局偵查隊長楊昭賢率隊直搗毒窟，意外的在房間內查獲槍枝，黃嫌供稱，為防販毒糾紛，才會隨身攜帶槍械自保。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.2.22）
警方完成偵訊後，依違反毒品危害防制條例及限定槍砲彈藥刀械管制條例移請彰化地檢署偵辦，並擴大追查槍枝來源及毒品流向。
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彰化縣鹿港鎮鹿和路上，一輛紅色小客車於雙線道正準備要迴轉，不料怎麼轉就是準過不去，行經的車輛紛紛停下來禮讓等待，該紅色小客車轉了七次才終於轉過去了！
一名網友在臉書社團《爆廢公社》中分享了這段行車紀錄器錄下的影片，當時駕駛開車行經彰化縣鹿港鎮鹿和路四段，等帶一輛正在迴轉的紅色小客車。影片中可見，紅色小客車於雙向道迴轉，卻怎麼轉都轉不過去，前前後後「喬」了七次，總算順利轉過去。
因當時道路一旁有停放車輛，加上駕駛疑似車況不熟悉，導致迴轉頻頻失敗，對此網友們掀起一陣熱議，並且紛紛留言表示，「我還以為影片跳針，這真的狂」、「笑死，是方向盤卡住嗎？」、「這是一個三進三退的概念」。
▲該小客車怎麼轉都轉不過去。（圖／翻攝自爆廢公社）
▲前前週年慶檔期後後迴轉了七次終於成功。（圖／翻攝自爆廢公社）
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